#夏日消暑,非它莫属#煎太阳蛋有妙招
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 红洋葱拦腰切成两半,取中间最大的圈约0.5厘米左右厚
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点击查看大图 准备绿壳鸭蛋三个
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3/5
点击查看大图 只需一口平底锅
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点击查看大图 先加热平底锅,少油,放入洋葱圈,再依次打入三个鸭蛋,煎至单面焦黄或双面焦黄均可
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最后一步
点击查看大图 每天一个蛋,营养又健康哦!
小贴士
蛋清溢出,说明洋葱圈没有切平整,还有个原因就是洋葱圈小了,蛋清量比较多,也会溢出。
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展开全部5个步骤
发布于 2020-08-01
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