洋葱烧羊肉
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 羊肉切块儿,洋葱切块儿,生姜切片,小米辣切条,生花椒拍一下
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点击查看大图 热锅冷油,烧热后,放入姜片爆香
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点击查看大图 倒入羊肉块儿
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4/12
点击查看大图 加入适量豆瓣酱,炒三分钟
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5/12
点击查看大图 倒入酱油
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点击查看大图 白糖适量,炒三分钟
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7/12
点击查看大图 加开水,转小火慢炖
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8/12
点击查看大图 这是炖了三十分钟的样子
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点击查看大图 倒入洋葱块儿,煮五分钟
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10/12
点击查看大图 倒入小米辣和生花椒,再闷一分钟
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点击查看大图 起锅前倒入淀粉,炒一分钟
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最后一步
点击查看大图 出锅撒上黑芝麻,开吃啦
小贴士
一定要大火炒,小火炖哦
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发布于 2020-08-01
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