#夏日消暑,非它莫属#凉拌素三丁
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 芹菜清洗干净,切丁!
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点击查看大图 胡萝卜切丁!
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点击查看大图 锅内水沸腾后汆烫一下芹菜和胡萝卜!
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点击查看大图 花生下入沸水中煮8~10分钟!
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点击查看大图 汆烫过的菜过一遍凉水,捞出沥干水份!
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点击查看大图 放入碗中!
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点击查看大图 碗中加入生抽,蚝油,醋,白砂糖,食盐,熟的白芝麻!
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点击查看大图 翻拌均匀!
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最后一步
点击查看大图 爽口小凉菜就完成了!
小贴士
生花生提前用凉水浸泡一个小时比较容易煮熟! 爱吃腐竹的朋友们还可以加入一些腐竹,那样吃起来又多了一份口感!
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展开全部9个步骤
发布于 2020-08-01
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