#全电厨王料理挑战赛热力开战!#美味烤鸡腿
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡腿清洗干净,再用厨房纸吸干水分,切开,这样方便入味,也可以节省烘烤时间。
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点击查看大图 加入白糖和盐,盐的份量根据个人口味来调哈!
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点击查看大图 加入料酒,可以达到去腥的作用。
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点击查看大图 加入生抽。
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点击查看大图 加入孜然粉和辣椒粉,粉的份量也是根据个人口味来调哈。
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点击查看大图 带上手套按摩几分钟。
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点击查看大图 加入橄榄油,橄榄油可以用其他食用油代替
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点击查看大图 再次揉匀。
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点击查看大图 盖上保鲜膜,放冰箱冷藏腌制一夜。
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点击查看大图 烤箱温度上下火200度预热,取出鸡腿,烤盘上垫锡纸,表面刷层食用油,摆上鸡腿。
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点击查看大图 再次撒上孜然粉和辣椒粉。
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点击查看大图 烘烤时间为40分钟,中途翻面,这样烘烤更加均匀。
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最后一步
点击查看大图 外酥里嫩,赞!
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发布于 2020-08-01
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