酒鬼花生
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 花生米加水浸泡一夜。
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点击查看大图 泡好的花生米去皮，晾干水分，放入冰箱冷藏2小时。
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点击查看大图 冷锅冷油，开小火，放入冷藏过的花生米，炸熟捞出备用。
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点击查看大图 炸好的花生米静置2分钟。
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点击查看大图 准备花椒和干辣椒。
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点击查看大图 锅中留底油，下入花椒和干辣椒小火炒香。
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点击查看大图 下入炸好的花生米炒出香味，加1勺白糖。
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最后一步
点击查看大图 出锅装盘，撒上食盐。
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展开全部8个步骤
发布于 2020-07-31
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