#夏日消暑,非它莫属#中式罗宋汤
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 胡萝卜,土豆去皮,西红柿去帝洗净,黄花菜泡发20分钟后洗净。
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2/5
点击查看大图 西红柿,胡萝卜,土豆切小块,姜切片。
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3/5
点击查看大图 瘦肉剁成肉泥,少许淀粉腌制一下。
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4/5
点击查看大图 下少许油,将西红柿炒至出汁,盛起备用。
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最后一步
点击查看大图 沙锅放入适量的水烧开,放入胡萝卜,土豆,中小火煲20分钟后,放入西红柿,瘦肉继续煲20分钟之后,放入黄花菜煲10~15分钟。这个时侯土豆,西红稀都很绵,可以压一压,压成泥,汤会浓郁些。下盐调味,关火即可。
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展开全部5个步骤
发布于 2020-07-31
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