北海道牛乳饼干,小宝贝也可以放心吃
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备所需材料,称好量
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点击查看大图 室温软化黄油
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点击查看大图 过筛加入糖粉至黄油中
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点击查看大图 再过筛加入奶粉
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点击查看大图 将黄油,奶粉,糖粉,充分搅拌均匀至无颗粒状
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点击查看大图 分次加入淡奶油,搅拌均匀
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点击查看大图 过筛加入160g低筋面粉
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点击查看大图 将面粉和其他食材一起搅拌均匀
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点击查看大图 塑型阶段#调整好形状后,放入冰箱冷冻30分钟;此阶段可用模具,造型更好看哦~
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点击查看大图 从冰箱拿出后,切5mm厚薄片,放入烤盘(烤盘铺油纸),烤箱预热,180度18分钟,放入烤箱开始烤~要注意观察上色,略有上色即可!Ps:每个烤箱脾气不一样,可以根据烤箱脾气,调整烤箱温度和时间哦~烤的过程中要注意观察!
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点击查看大图 放入烤箱开始烤
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最后一步
点击查看大图 叮咚~你的北海道牛乳饼干来啦!宝贝很爱吃,酥酥脆脆味道好极啦!你也来试试吧❤
小贴士
1.冷冻时间一定要够哦,不然切的时候,会比较不好切~ 2.烤箱温度和时间,要根据自己家烤箱的脾气来哦~烤的过程中,多观察,不要教条哦~ 3.温度我会略微放低一点,烘烤时间放长一些,比较稳妥~ 希望大家都能烤出好吃的饼干哦!
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发布于 2020-07-30
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