#全电厨王料理挑战赛热力开战!# 木须肉
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好全部食材,木耳提前水发备用,黄瓜洗净切片。
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点击查看大图 加蛋磕入大碗内,加少许盐搅散。
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点击查看大图 锅内加少许油热锅,倒入蛋液。
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4/12
点击查看大图 把蛋液翻炒至看不到液体即可,装盘备用。
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5/12
点击查看大图 接着仍旧在这个锅内淋上少许植物油,下猪里脊煎至两面微微变色。
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6/12
点击查看大图 把胡萝卜片、葱花下锅煎香。
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7/12
点击查看大图 再倒入黄瓜片,翻炒均匀。
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8/12
点击查看大图 倒入木耳,再撒上少许盐、胡椒粉,再次炒匀。
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9/12
点击查看大图 最后倒入准备好的鸡蛋。
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10/12
点击查看大图 翻炒均匀即可。
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11/12
点击查看大图 成品照
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最后一步
点击查看大图 成品照
小贴士
黄瓜的火候根据个人喜好随意调整,喜欢清脆一点的口感可以跟木耳、鸡蛋一并下锅。
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发布于 2020-07-30
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