#我要上首焦#韩式炒米粉
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
江西米粉(干)
60g
、
芹菜
30g 、
香菇
30g 、
鸡胸肉
50g 、
韩式辣酱
15g
、
生抽
15g 、
甜面酱
15g 、
食用油
10g 、
葱
5g 、
蒜
5g 、
韩式辣椒粉
5g
、
蚝油
5g 、
糖
2g 、
白醋
适量 、
饮用水
适量 烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 鸡胸肉切片！
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2/10
点击查看大图 香菇切片，芹菜切段！
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3/10
点击查看大图 锅内水沸腾后下入米线煮制软烂，大约10～15分钟，具体根据米线粗细判断！
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4/10
点击查看大图 煮好米线放入凉水里泡一会！
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5/10
点击查看大图 碗中加入韩式辣酱，生抽，蒜蓉，葱末，甜面酱，加入白砂糖，韩式辣椒粉，蚝油和饮用水！
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6/10
点击查看大图 平底锅中火加热，加入食用油，下入鸡胸肉炒制变色后下入芹菜和香菇继续翻炒！
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7/10
点击查看大图 下入调制好的料汁翻炒！
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8/10
点击查看大图 下入米线继续翻炒！
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9/10
点击查看大图 酱汁收干后就可以关火了，直接加入白醋，直接翻拌均匀！
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最后一步
点击查看大图 装盘的时候撒点葱花更提味！
小贴士
爱吃粉的朋友们可以试试看，尤其现在这个季节没有什么胃口，这样一道韩式炒米粉真的是特别合适打开你的胃口了！
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-07-29
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