醋泡花生米

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  放油榨蒜末辣椒鸡精

小贴士

1炸花生米凉油下锅，小火炸，开始冒泡泡非常多，看泡泡越来越少，差不多8分熟就要捞出，再撒点白酒会超级脆，别撒多，会发硬的 2蒜榨成金黄色的非常香 3喜欢芝麻的最后还可以撒白芝麻 4我用的是8年的陈醋，放了两大勺就超级酸，大家放的时候如果酸味不够可以适当的加量，陈醋味是主味一定要浓！

发布于 2020-07-29

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