#夏日消暑,非它莫属#醋溜白菜粉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 取适量的红薯粉丝,用烧开的水烫泡。
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点击查看大图 粉丝大约10分钟就泡好了,切成段就炒菜了。
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点击查看大图 将白菜洗干净,切成片,切的时候刀要片着切。
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点击查看大图 植物油炒白菜,菜的水分比较小,记得开小火哈,火大容易糊的。
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点击查看大图 白菜炒蔫吧了,就把粉丝倒进来。
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点击查看大图 混合一下白菜和粉丝,加一勺食用盐。
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点击查看大图 混合一下白菜和粉丝,加一勺食用盐。
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点击查看大图 炒的粉丝颜色变得透明了,菜就入味了。如果菜里没有水分,少加点水哈,不然粉丝也粘锅。
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最后一步
点击查看大图 酸爽开胃解暑下饭的菜。
小贴士
1,粉丝用开水烫泡10分左右即可。
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展开全部9个步骤
发布于 2020-07-29
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