芒果酸奶雪糕
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材和工具:芒果2个、酸奶200克、清水80克、糯米粉8克鹅妈妈钛晶锅
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点击查看大图 2个芒果洗净,一个切小粒,一个榨果泥用;
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点击查看大图 芒果粒、100克酸奶倒入特百惠大旋风中;
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点击查看大图 搅成芒果酸奶泥;
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点击查看大图 鹅妈妈钛晶锅中倒入8克糯米粉、80克清水搅拌均匀后再开火;
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点击查看大图 不断搅拌,中小火加热至半透明状后关火晾凉一下;
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点击查看大图 一半的糯米糊倒入100克酸奶中,混合搅拌均匀后待用;
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点击查看大图 另一半糯米糊与芒果酸奶泥搅拌均匀;
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点击查看大图 都搅拌均匀后,准备制作雪糕;
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点击查看大图 模具中铺上芒果粒;
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点击查看大图 依次倒入糯米糊酸奶混合物,再盖上一层芒果酸奶泥;
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点击查看大图 稍微震荡下,让其看起来更均匀,这样成品颜值也会在线;
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点击查看大图 家里有棒冰模具的,还可以一层芒果粒;一层奶糊,一层果泥;都准备好后放冰箱冷冻一晚上;
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点击查看大图 冻硬后取出脱模即可;
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点击查看大图 天气一热就想吃冰凉的,外面卖的担心有添加剂,不如在家自己做吧,超级简单;
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最后一步
点击查看大图 解暑又降温,入口满满的芒果果肉,好吃到停不下来!
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展开全部16个步骤
发布于 2020-07-28
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