#夏日消暑,非它莫属#仔姜炒腊肉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备所需食材
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点击查看大图 切片备用
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点击查看大图 不粘锅倒入食用油,加蒜末
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点击查看大图 倒入辣椒
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点击查看大图 倒入腊肉翻炒
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点击查看大图 倒入胡萝卜片
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点击查看大图 最后倒入仔姜
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点击查看大图 加1勺生抽提味,关火
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点击查看大图 嫩姜炒着挺好吃
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最后一步
点击查看大图 健脾醒胃
小贴士
仔姜就是我们常说的嫩姜,口感脆而少辣性,用来炒肉最好不过,具有健脾、驱风、去湿、醒胃的功能。 腊肉自然的咸味,不用再添加食盐。
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-07-28
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