爆炒脆嫩青椒牛肉丝
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 料酒、盐、生抽、豆瓣酱、芡粉腌制一会儿牛肉丝儿~
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点击查看大图 热锅冷油,放入调和油,姜老、蒜片、干花椒,干辣椒两三个。
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点击查看大图 放入牛肉丝,大火翻炒快完全变色。
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点击查看大图 这时放入青椒丝,再放入鸡精味精、盐。
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点击查看大图 大火爆炒青椒至变色,喜欢口感青椒脆一点即可起锅,喜欢软一点可再炒一分钟。
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最后一步
点击查看大图 撒上葱花即可。
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展开全部6个步骤
发布于 2020-07-28
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