简单又鲜美的解暑神器素酸汤
17671人浏览 · 110人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图 准备好食材
-
2/6
点击查看大图 处理食材,该洗洗该切切。另一边烧半锅水。
-
3/6
点击查看大图 水开后放平菇、西红柿、豆芽,中火煮20分钟以上。
-
4/6
点击查看大图 放西葫芦和白菜,煮10分钟左右。
-
5/6
点击查看大图 放金针菇煮2分钟后关火。
-
最后一步
点击查看大图 放盐,等汤凉透开吃。
小贴士
1、食材除西红柿外可以随意替换,注意别放气味比较重的就好。 2、绿叶菜酸汤煮过后会发黄,介意的别放。 3、放盐是为了提酸提鲜,不用放太多。 4、如果不介意金针菇的口感和蔬菜的维生素丢失问题,懒人做法可以把所有食材一次性放入。煮半个小时以上就可。 5、凉透甚至冰镇后最好喝!
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-07-26
换一个做法相关分类
相关推荐