#我要上首焦#家常砂锅肚丝
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 圆白菜切成宽条状!
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点击查看大图 土豆去皮切成条状!
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点击查看大图 大葱切碎!
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点击查看大图 蒜去皮切片!
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点击查看大图 冰箱里取出一包肚丝!
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点击查看大图 调制一下调味汁,拿一个小碗,碗中加入生抽,甜面酱,蚝油,混合均匀备用!
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点击查看大图 砂锅中火加热,倒入香油!
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点击查看大图 下入葱,蒜煸炒出香味!
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点击查看大图 下入土豆条翻炒!
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点击查看大图 下入肚丝翻炒!
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点击查看大图 加入调味汁!
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点击查看大图 加入刚莫过食材的饮用水!
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点击查看大图 中火煮制!
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点击查看大图 水烧开后调成中小火煮制5~6分钟!
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点击查看大图 下入圆白菜,煮制2~3分钟,圆白菜变软就可以关火了!
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最后一步
点击查看大图 我最喜欢用砂锅吃了,因为砂锅可以保温很久,热气腾腾的,别提有多美味了!
小贴士
①肚丝也可以换成羊杂碎,不过羊杂碎需要提前处理,去腥去味再加入砂锅中! ②配料表中的菜品可以根据自己口味替换或者添加!
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展开全部16个步骤
发布于 2020-07-26
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