夏天一定要吃煮五香毛豆|颜色翠绿，味道好

• 1/6
  点击查看大图

  毛豆清洗干净，用剪刀把两头剪一下，这样更易入味.

• 2/6
  点击查看大图

  用干净纱布把八角、香叶、花椒包好，准备一个调料包备用.

• 3/6
  点击查看大图

  锅里加清水，毛豆倒入锅中，放入调料包放，加2勺盐，大火煮毛豆，水开后转小火，在煮5分钟左右即可关火.

• 4/6
  点击查看大图

  把毛豆从锅内捞出，煮好的毛豆颜色还很漂亮.

• 5/6
  点击查看大图

  煮毛豆的水留着放凉后，把毛豆倒进去，泡2个小时左右，越久越入味哦～

• 最后一步
  点击查看大图

  晾凉的毛豆，鲜脆可口，作下酒小菜，追剧小零食都很完美^-^

小贴士

1.毛豆清洗干净在剪两头. 2.火开后煮5分钟，毛豆口感鲜脆，颜色翠绿，喜欢豆子软糯些可以在多煮一会.

发布于 2020-07-25

换一个做法

• • #精品菜谱挑战赛#芹菜猪肉饺子

  • 香煎南瓜饼

  • 蔓越莓红糖发糕#优思明3.14 狗年第一波撒狗粮攻略#

• 煎饼果子

  7478人看过
• 冷酷优豪美水煮牛肉#做川菜，用豪吉#

  36602人看过
• #奶香四溢 暖锅佳味#意式番茄芝士鸡

  51430人看过
• 【宝宝辅食】儿童版烤串

  35104人看过
• 自制新鲜低糖草莓果酱

  4468人看过
• 新年小零食‼️猪肉脯肉松雪花酥

  40240人看过
• 三口晚餐，高中的不重样晚餐搭配

  80后的私厨by楠木的木
• 简单好吃的脆皮肠

  多肉妃
• • 意大利肉酱面

  • #春天的鲜味#荠菜鸡蛋饼

  • 元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼