【鲜肉虾仁馄饨】一碗鲜美
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 虾仁去虾线,加白胡椒粉,料酒腌制15分钟
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2/10
点击查看大图 猪肉馅加鸡蛋,生抽,盐,白胡椒粉,葱姜搅拌上劲
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3/10
点击查看大图 将腌好的虾仁切丁
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4/10
点击查看大图 肉馅上放三粒虾仁丁,包成馄饨
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5/10
点击查看大图 碗中放少许紫菜,葱花鸡粉,盐,生抽备用
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6/10
点击查看大图 锅中烧开水,放入包好的馄饨,水开后转中火,加少许清水使锅内停止沸腾,这个步骤俗称'点水',荤馅料点水三次可熟,素馅两次
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7/10
点击查看大图 成品图,将煮好的馄饨捞出放入碗中,标准版的皮薄大馅虾肉馄饨
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8/10
点击查看大图 成品图
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9/10
点击查看大图 成品图
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最后一步
点击查看大图 成品图
4/10
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发布于 2020-07-25
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