【鲜肉虾仁馄饨】一碗鲜美
60.8万人浏览 · 5595人收藏 · 人做过
时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/10
点击查看大图 虾仁去虾线,加白胡椒粉,料酒腌制15分钟
-
2/10
点击查看大图 猪肉馅加鸡蛋,生抽,盐,白胡椒粉,葱姜搅拌上劲
-
3/10
点击查看大图 将腌好的虾仁切丁
-
4/10
点击查看大图 肉馅上放三粒虾仁丁,包成馄饨
-
5/10
点击查看大图 碗中放少许紫菜,葱花鸡粉,盐,生抽备用
-
6/10
点击查看大图 锅中烧开水,放入包好的馄饨,水开后转中火,加少许清水使锅内停止沸腾,这个步骤俗称'点水',荤馅料点水三次可熟,素馅两次
-
7/10
点击查看大图 成品图,将煮好的馄饨捞出放入碗中,标准版的皮薄大馅虾肉馄饨
-
8/10
点击查看大图 成品图
-
9/10
点击查看大图 成品图
-
最后一步
点击查看大图 成品图
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-07-25
换一个做法相关分类
相关推荐