#夏日消暑,非它莫属#【冰镇绿豆汤】一碗清甜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 绿豆冲洗干净,用纯净水浸泡一夜
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点击查看大图 将绿豆和纯净水一起倒入锅中,煮至绿豆开花约15分钟,中途盖上锅盖减少空气接触,有利于保持汤汁绿色
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点击查看大图 加入青红丝(丁)和冰糖
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点击查看大图 煮3分钟即可,因为青红丝本身就是甜的,冰糖适当添加即可
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点击查看大图 成品图
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最后一步
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小贴士
绿豆虽然健康,但也不是百无禁忌,正在接受药物治疗的人不宜喝,绿豆清热解毒,但是有解药的功效,影响治疗。
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展开全部8个步骤
发布于 2020-07-23
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