#夏日消暑,非它莫属#快手版砂锅麻辣米线!
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
干米线
100g
、
干木耳
5克
、
干海带
10g
、
金针菇
20克 、
鱼豆腐
3块 、
甜不辣
3个
、
鱼丸
2个 、
葱
1根 、
蒜
3瓣 、
郫县豆瓣酱
2勺
、
家乐麻辣香锅底料
50g
、
麻酱蘸料
1袋
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 将需要的食材准备好,木耳,干米线,干海带提前两个小时泡好,金针菇洗净备用
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2/10
点击查看大图 将葱切沫,蒜切片,海带切丝备用
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3/10
点击查看大图 砂锅中加入少量的油,加入葱和蒜片炒香
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4/10
点击查看大图 加入郫县豆瓣酱和麻辣香锅底料炒香
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5/10
点击查看大图 加入1L左右的纯净水
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6/10
点击查看大图 放入泡好的米线
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7/10
点击查看大图 大火烧开后,转中火煮7分钟
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8/10
点击查看大图 7分钟后,加入海带和木耳和鱼丸煮2.3分钟
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9/10
点击查看大图 最后再加入金针菇煮一分钟即可出锅!
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最后一步
点击查看大图 麻辣鲜香的米线就做好了,鲜辣十足,吹着空调,吃着米线,就着万能麻酱蘸料,简直太神仙了,虽然出着汉,但是超级爽,简单美味省时省力,喜欢的可以试试!
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-07-23
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