#夏日消暑,非它莫属#清水小面
221611人浏览 · 4870人收藏 · 人做过
难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/7
点击查看大图 面粉加入饮用水,放入面包机中开启揉面模式!
-
2/7
点击查看大图 揉面结束后把面团分成三等份!
-
3/7
点击查看大图 依次用擀面杖擀开面团!
-
4/7
点击查看大图 拿一块擀开的面团,用压面机进行压面,来回压制3~4回,压制到面皮表面光滑,厚度适中就可以了!
-
5/7
点击查看大图 把压好的面皮放入压面条处,压制成面条,一边压制一边撒一些面粉,防止粘粘!
-
6/7
点击查看大图 面锅水沸腾后,下入压好的面条,煮熟就可以关火了!
-
最后一步
点击查看大图 吃的时候加点蒸鱼豆豉汁也很美味!
小贴士
1⃣压出来吃不完的面条可以放入保鲜袋里,放入冰箱冷藏或者是冷冻保存! 2⃣大鱼大肉吃的多了,其实有的时候需要的只是一碗清水小面!
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-07-23
换一个做法相关分类
相关推荐