山药红枣糕(宝宝辅食)
2.8万人浏览 · 132人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 生的山药切块,红枣洗净去核
-
2/8
点击查看大图 放入料理机,打入一个鸡蛋,蛋清过敏的宝宝,或者没添加蛋清的宝宝可以只放蛋黄,做得多的话,可以放两个蛋黄
-
3/8
点击查看大图 打碎,其实这个过程叫打发更好,因为不放面,只有靠山药本身的粘液,所以这个打发过程很重要,最少5分钟,大概就是拿起来基本不流动
-
4/8
点击查看大图 类似这个样子,拿起来
-
5/8
点击查看大图 蒸碗里抹油,碗底铺上烧烤纸
-
6/8
点击查看大图 倒入蒸碗,上锅蒸最少20分钟
-
7/8
点击查看大图 蒸好后放凉,脱模,就是这个样子了
-
最后一步
点击查看大图 山药很不好吃,放入大枣后可以甜甜的,宝宝很爱吃,切成块给宝宝自己拿着吃就可以了,锻炼手眼协调能力
小贴士
打发的过程一定一定要最少5分钟啊,这样蒸出来才软糯蓬松
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-07-22
换一个做法相关分类
相关推荐
-
山药板栗乌鸡汤4961人看过
-
#节日美味就这么简单#洋葱鸡肉卷饼8225人看过
-
太妃酥糖5662人看过
-
#我家乡的酱油美食#鲜香四溢,劲道十足~~葱油拌面13415人看过
-
蒜香豆皮蚝菠菜10046人看过
-
#节日美味就这么简单# 松鼠加拿大红鱼6821人看过
-
包饺子剩下的软面团做成手擀面,好喝又营养 水尝无华
-
20251226 星期四 农历冬月廿六 这几天忙的不行 早上起不来就简单吃点 早餐 1、虾仁蒸蛋 -只碗内加1个蛋,加少许盐打散 放点生抽和150毫升的温水继续打, 用小勺子把浮沫撇掉后加盖(放油猪油会更鲜)放入蒸锅内,蒸锅里水烧开后再放入蒸蛋10分钟计时,加入虾仁🍤继续蒸2分钟,一共12分钟,关火加入葱花滴几点生抽。 2、青菜水饺🥟 自己包的芹菜胡萝卜冬笋猪肉饺 3、蒸玉米🌽、板栗🌰、红薯、朋友做的包子 4、文旦和鲜牛奶🥛
我家乡的酱油美食 感恩节为TA做顿饭 B妈小厨