可乐红烧肉
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 热锅熬糖色小火慢熬
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点击查看大图 猪五花洗净,焯水,沥干备用。
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点击查看大图 糖色炒好,放入肉,葱姜翻炒均匀。
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点击查看大图 个人觉得可口可乐感觉更好些
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点击查看大图 翻炒均匀后,倒入可乐,喜欢甜一点的可以多放可乐少放水。不喜欢可乐的就反着来。颜色不够还可以加老抽提色,生抽提提味,味道不够再加盐。
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点击查看大图 大火炖煮25分钟左右,看汤汁情况。
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最后一步
点击查看大图 小火慢慢炖,越久越香!!
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展开全部7个步骤
发布于 2020-07-21
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