火龙果撞奶
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材和工具:500ml清水、20克白糖、20克白凉粉、火龙果1个、纯牛奶1盒鹅妈妈钛晶锅
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点击查看大图 火龙果洗净撕去最外层的皮,留下里面的果皮;
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点击查看大图 鹅妈妈钛晶锅中倒入500ml清水、20克白糖、再加入火龙果皮;
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点击查看大图 小火慢煮至颜色析出即可(先不用煮开,会破坏营养成分);
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点击查看大图 待颜色析出后捞出果皮弃用;
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点击查看大图 倒入20克白凉粉;
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点击查看大图 边倒边搅拌至沸腾后关火晾凉;
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点击查看大图 倒入杯中冷藏至凝固;
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点击查看大图 待凝固后取出;
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点击查看大图 倒入适量牛奶,透亮晶莹的分层就出来了;
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点击查看大图 搅拌均匀,让火龙果和椰汁相互碰撞吧;
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点击查看大图 最近迷上各种水果撞奶了,太适合夏天啦;
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点击查看大图 火龙果皮中富含特别珍贵的花青素,有效抗衰,美白养颜;
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最后一步
点击查看大图 舀一勺入口,嫩滑冰爽的触感,舌头都要跳舞啦!
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展开全部14个步骤
发布于 2020-07-21
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