夏季必打卡的小甜品~芒果椰香西米露
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 奶锅多放些水,煮开后直接把西米倒入锅中,大火煮15分钟,中间还有一点白心的状态,然后关火盖上锅盖焖10分钟。
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点击查看大图 直到西米中间部分无白心,变透明就可以
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点击查看大图 煮西米的时候,把芒果外皮洗净,芒果肉切成小块
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点击查看大图 牛奶、椰汁和炼乳搅拌均匀
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点击查看大图 切好的芒果块,一部分放到榨汁机里,在倒入牛奶椰汁搅打到细腻均匀
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点击查看大图 这个榨汁机10s就可以快速出汁,搅打的真的很细腻,而且趁着这次京东的活动,可以领每满300减30的头号京贴,用来买这些厨房神器真的很划算
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点击查看大图 搅打好的芒果椰奶倒入碗中放上留出来的芒果丁和西米,就搞定啦~
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点击查看大图 有芒果有西米
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最后一步
点击查看大图 清凉一夏
小贴士
煮西米的时候水一定要多,全程中大火煮沸,期间要搅拌几次防止粘锅,煮好的西米可以放冰箱冷藏2天左右 所有的食材都尽量用冰镇的,吃起来更冰爽 我入手的这款苏泊尔榨汁机,机身采用的立体4叶刀片,10s就可以出汁,还可以根据我想要的口感进行双档的调节,榨好的汁直接盖上盖子,装进包里带走。还有什么理由不买它 这是不是就是传说中的“众人皆热,我独爽”哈哈哈哈哈 之前就看好家用电器而迟迟没入手的宝宝们,千万别犹豫,京东这次的清凉购物节,7月20日-26日预付定金 ,7月27日付尾款定金就可以翻10倍,真的hin划算啊!!用神器完美应对,嘿嘿
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发布于 2020-07-20
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