咸柠檬
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时间:15分钟
食材清单
小青柠
1000克
、
细盐
260克
、
密封瓶
一个
烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 我用的是两斤小青柠檬,清水去蒂洗干净
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点击查看大图 再用盐或者面粉搓洗干净,记得多洗几遍哦
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点击查看大图 洗干净后用的厨房纸垫着,放在通风处晾干,待装瓶♥
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点击查看大图 准备一个密封瓶,洗干净用开水烫几遍,或者用酒精擦拭干净
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点击查看大图 然后取出干净的瓶子一层盐一层柠檬放入瓶中
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最后一步
点击查看大图 最后瓶口放一个干净食品袋放在瓶口盖紧,然后好玩来啦,左晃晃右晃晃,让每一颗柠檬精都粘到盐的颗粒就好啦,放入阴凉通风处放置六个月以上就可以喝啦,腌制时间越久效果越好哦,记得贴上日期标签哦♬
小贴士
1腌制的前一个月隔一周打开瓶子看看防止水漫出,隔两天晃一次,让盐充分化开,也确保每颗柠檬粘上盐 2功效、咸柠檬泡好后去一颗泡水治感冒是很有效果的,早上用热水泡咸柠还可以止咳化痰润肺! 3饮品咸柠七、取一颗咸柠檬切片放入雪碧中就是好喝的啦♬
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展开全部6个步骤
发布于 2020-07-19
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