红烧鸡翅
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 翅中洗净两面打成花刀 准备 葱 姜备用
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点击查看大图 冷水下锅放入翅中 葱 姜 料酒 焯出血沫 焯好捞出备用
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3/4
点击查看大图 锅里放入油 小火煎至两面金黄 放入料酒 少许的老抽上色 生抽 盐 冰糖 加入水 超过鸡翅 小火炖20分钟 (时间根据自己添的水来定)
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最后一步
点击查看大图 汤汁浓稠 大火收汁即可
小贴士
可乐鸡翅 同第一 二步 第三步加入可乐 一点点老抽上色即可 其他什么都不用加 因为可乐里有糖份 吃的是可乐味盐也不用加 没有什么可难的
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展开全部4个步骤
发布于 2020-07-18
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