冬瓜虾仁汤

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  冬瓜切块，为了煮的快，可以切小一点，虾仁泡一会就会化开，然后在冲洗一下就可以了

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  葱切末，不吃的可以不放

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  锅中放入少量的油，把葱末放进去，翻炒一下

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  等葱花炒软，把切好的冬瓜倒进去翻炒均匀

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  加入没过冬瓜的热水，把浓汤宝也放进去，大火煮开，转中小火，慢慢煮

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  煮5-10分钟，用筷子扎一下冬瓜，能轻松扎下去，就可以放虾仁了，放入虾仁后煮2分钟就可以了

• 最后一步
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  因为我买的浓汤宝有盐，就可以不用放了，也可以尝一下，不够咸的话，少量加盐就行盛出来~开吃~

小贴士

在煮的时候，也可以加入其他的蔬菜，菌类，味道会更好吃~

发布于 2020-07-17

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