港式甜品——陈皮红豆沙
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 红豆提前浸泡几小时
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点击查看大图 陈皮放清水中泡软
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点击查看大图 用刀刮掉内层的白膜,熬出来的红豆沙就没有了苦涩的味道
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点击查看大图 陈皮切丝备用
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点击查看大图 放入锅中加满水小火慢炖90分钟后,加入陈皮继续慢炖30分钟
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点击查看大图 加入冰糖熬至融化
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最后一步
点击查看大图 出锅,一锅好的红豆沙虽然比较费时间,但是真的很好喝
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展开全部7个步骤
发布于 2020-07-16
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