粘豆包
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 红豆加水煮熟,手可以捏碎即可
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点击查看大图 红枣去核剪碎
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点击查看大图 红枣红豆拌匀
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点击查看大图 少量多次的拌入糯米粉,直至每粒红豆都裹满米粉
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5/10
点击查看大图 然后团成一个个适量大小的面团
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点击查看大图 团好的团在滚上干的糯米粉
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7/10
点击查看大图 裹好后直接上锅蒸20分钟
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8/10
点击查看大图 满满的红豆红枣香
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点击查看大图 我没放糖,红枣自身的甜度就可以了,特别喜欢吃甜的,或给小朋友吃,拌的时候可以适量加点白糖。
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最后一步
点击查看大图 可以多做几个,放凉后,裹上保鲜膜放冰箱冷藏,吃个一两天是没问题的,冷藏后的凉凉糯糯的口感很不错。
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展开全部10个步骤
发布于 2020-07-16
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