番茄米线
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 米线提前浸泡一会儿
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点击查看大图 番茄皮划十字
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点击查看大图 番茄在微波炉高火叮半分钟
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点击查看大图 切豆腐丝
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点击查看大图 准备其它食材,午餐肉我忘了拍了,换成火腿或者肥牛等等你喜欢的肉肉都可以的
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点击查看大图 锅里放油,油热加入蒜末,煸出蒜香
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点击查看大图 放番茄炒出汁,再放点番茄,白糖
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8/12
点击查看大图 倒入鸡汤或水,煮开
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点击查看大图 下米线,煮5分钟
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点击查看大图 放入除葱花和午餐肉外所有食材,加盐,再煮5分钟
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点击查看大图 出锅,撒上葱花
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最后一步
点击查看大图 好了,可以吃了
小贴士
泡米线小技巧:先用80℃热水浸泡,泡软后用冰水再泡一会儿,煮出来的米线会顺滑不易断
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展开全部12个步骤
发布于 2020-07-16
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