篮球乐乐生日蛋糕
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 蛋白霜:蛋白6个+白糖80克+玉米淀粉10克,打发至干性发泡
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2/10
点击查看大图 蛋黄糊:蛋黄6个+油60克+奶80-90克+全麦粉100克,搅拌均匀,全麦奶比较吸水,干了加牛奶。
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3/10
点击查看大图 蛋白霜+蛋黄糊搅拌均匀成蛋糕糊拉起能写数字8为最佳状态
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4/10
点击查看大图 倒入模具洒上奇亚籽烤至45分钟
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5/10
点击查看大图 烘烤中
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6/10
点击查看大图 出炉啦……
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7/10
点击查看大图 放凉脱模,周边先涂上蛋黄酱,再涂抹肉松
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8/10
点击查看大图 摆好提前洗干净的灌篮高手公仔
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9/10
点击查看大图 非常有型
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最后一步
点击查看大图 拍照
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展开全部10个步骤
发布于 2020-07-15
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