蒜茄子

• 1/4
  点击查看大图

  蒜剁成末，香菜末，放盐（盐要包裹蒜，太淡茄子爱坏），放味精，

• 2/4
  点击查看大图

  茄子蒸10分钟，蒸好拿出不要太凉，用筷子中间划一下，放调好的蒜末（我这是自己家种的茄子，可以买小茄子做比大茄子好）

• 3/4
  点击查看大图

  像这样夹好，放在保鲜盒里，（里面套一个保鲜袋，要不茄子的蒜味，会把保鲜盒毁了）

• 最后一步
  点击查看大图

  摆在套袋的盒子里，最后剩的蒜末都铺在最上面，放在冰箱里冷藏。第二天就可以吃喽

小贴士

盐很关键，淡了爱坏，咸了多吃饭，现吃现拿出来撕一条一条的，很凉爽

发布于 2020-07-14

换一个做法

• • 干锅排骨

  • 香煎南瓜饼

  • 蔓越莓红糖发糕#优思明3.14 狗年第一波撒狗粮攻略#

• 驴打滚—软糯香甜，糯叽叽！

  43702人看过
• #奶香四溢 暖锅佳味#无油无糖谷物欧包

  18889人看过
• 香酥凤尾虾

  5281人看过
• #奶香四溢 暖锅佳味#一发淡奶油单股辫面包

  73649人看过
• 暖冬首选-砂锅鸡粥

  7013人看过
• #奶香四溢 暖锅佳味#芝士炒鸡蛋

  22509人看过
• 早餐打卡

  豆粉6352066563
• 认真吃早餐：排骨清汤，烤牛肉包子。祝大家早餐愉快！

  小马-rainbow
• • #味达美·名厨汁味正当夏#蒜茄子

  • #美食视频挑战赛#自制蛋挞皮和蛋挞液

  • 茄子炖土豆