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羊肉串 | 西贝五星大厨的秘籍

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难度：切墩(初级) 时间：30分钟

食材清单

羊腿肉 500克

、

羊尾油 150克

、洋葱 50克、鸡蛋 2个、

孜然碎 50克

、

花椒面 10克

、

辣椒面 50克

、

干姜面 5克

、盐 30克

烹饪步骤

小贴士

1.竹签要提前泡水，不然烤的时候容易断 2.记得烤盘铺上锡纸，然后抹上食用油

4/5

展开全部5个步骤

发布于 2020-07-14

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