豆腐皮烤肉夹
123652人浏览 · 948人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/14
点击查看大图 准备食材:猪肉40克、豆腐皮1张、黑芝麻牡蛎粉适量、葱花少许、芝士粉适量。
-
2/14
点击查看大图 将豆腐皮洗净、切成小片。
-
3/14
点击查看大图 将猪肉细细剁成肉泥。
-
4/14
点击查看大图 在肉泥中加入黑芝麻牡蛎粉调味。
-
5/14
点击查看大图 接着加入葱花。
-
6/14
点击查看大图 加入一点点清水,让肉馅润一些这样会更多汁。
-
7/14
点击查看大图 用筷子把肉泥搅拌均匀。tips:大宝宝吃的话,对味道挑剔,可以稍微加点无添加的酱油提味。如果宝宝吃蔬菜吃的不好,也可以偷偷额外加些蔬菜碎在里边哟~
-
8/14
点击查看大图 将肉馅铺在豆腐皮上。
-
9/14
点击查看大图 把豆腐皮叠起来,将肉馅包好。
-
10/14
点击查看大图 用清洗好的牙签将豆腐皮串起来定型。
-
11/14
点击查看大图 将卷好的豆腐皮肉夹放到烤盘上。tips:如果怕豆腐皮干的话,可以在两面都稍微刷些油,这样会润一些。
-
12/14
点击查看大图 小宝宝吃不了大人那样的孜然辣椒面,我灵机一动,撒上香香的芝士粉,调味还补钙哟~
-
13/14
点击查看大图 放入烤箱180度烤制20分钟,把豆腐皮夹肉烤制熟透就可以出锅啦~
-
最后一步
点击查看大图 鲜嫩多汁,咬一口,豆香、芝士香配着肉糜的鲜,稍微沾点番茄酱吃,更酸甜开胃,想光盘太容易了!
小贴士
前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。 通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙? 思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦!
4/14
展开全部14个步骤
发布于 2020-07-14
换一个做法相关分类
相关推荐