土豆鸡胸肉饼

• 1/7

  将面粉和水混合在一起，根据面团软硬程度加水，揉至不粘手即可

• 2/7

  将盛面团的盆盖上保鲜膜，醒半小时左右

• 3/7

  把土豆，鸡胸，胡萝卜切成小丁，加1勺淀粉、适量盐、1勺料酒、1勺生抽、半勺老抽、适量胡椒粉和孜然，混在一起腌制15分钟左右

• 4/7

  把腌好的胡萝卜鸡胸和土豆下锅炒至八成熟盛出备用

• 5/7

  把醒好的面团拿出来在案板上揉几下然后搓成粗一点的长条，揪成大小基本相似的小剂子，搓圆压扁，用擀面杖擀成圆饼，中间稍厚四周稍薄，把馅放进去包成一个个小包子然后把小包子的口朝下放，压至稍扁

• 6/7
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  把小饼放在电饼铛或平底锅里，倒少量油（铺在锅底即可），煎至两面金黄就好啦！

• 最后一步
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  切开这个样子啦！超级好吃的！

发布于 2020-07-14

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