爽口凉菜--黄瓜金针菇
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 所有材料集合
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点击查看大图 金针菇热水焯熟,一定要煮熟
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点击查看大图 焯金针菇的同时拌料汁,放入砂糖,盐
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点击查看大图 我用的香醋
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点击查看大图 大蒜切末
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点击查看大图 大蒜放入酱汁里
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点击查看大图 焯熟的金针菇放凉
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点击查看大图 金针菇拌入酱汁里
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点击查看大图 黄瓜切丝
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点击查看大图 把切好的黄瓜丝放到金针菇上面,什么时候吃什么时候办,因为黄瓜爱出水。出过水之后,黄瓜就没有那么香脆了。
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最后一步
点击查看大图 装盘喜欢吃香菜的可以放一点香菜,不喜欢吃的可以不用放。
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发布于 2020-07-13
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