青椒鸡腿
4.9万人浏览 · 241人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图 鸡腿切块洗净吸干水分。
-
2/6
点击查看大图 加生抽、老抽、蚝油、糖、盐、胡椒粉拌匀阉20-30分钟。
-
3/6
点击查看大图 青椒切块,炒至断生。
-
4/6
点击查看大图 锅中油烧热,下姜蒜末和豆瓣酱炒香。
-
5/6
点击查看大图 下鸡腿翻炒均匀至熟。
-
最后一步
点击查看大图 最后加入青椒和小米辣,起锅前可以加一点味精。
小贴士
鸡腿阉制时的调料都有咸味(宁愿少放点也不要多放),豆瓣酱也咸,炒的时候就不需要再放佐料了。
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-07-13
换一个做法相关分类
相关推荐