健康减脂鸡肉丸

端端私房菜

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  鲜鸡胸肉切块，放入全部调教，戴上一次性手套抓拌均匀，腌制10分钟备用

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  把腌制好的鸡胸肉放到料理机打碎，尽量越碎越好

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  鸡胸肉已经打成肉泥

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  用手捏成丸子

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  锅中烧水小火放入丸子，开中火煮4分钟丸子就熟了，不要煮时间过长，口感不好

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  丸子煮好了，用笊篱捞出装盘

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  丸子做好了，非常Q弹

• 最后一步
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  我做的丸子有点大，做的量多，吃不完装入密封袋里放到冰箱里冷冻，随时吃，很方便

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发布于 2020-07-12

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