极妙厨房丨肉末四季豆
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时间:30分钟
食材清单
四季豆
400克 、
肉末
200克
、
盐
1勺 、
豆瓣酱
1勺 、
青蒜
适量 、
生姜
适量 、
大蒜
适量 、
黄酒
适量 、
淀粉水
适量
、
极妙麻辣红油
适量
、
极妙红烧酱油
适量
、
极妙原鲜酱油
适量
、
极妙黄灯笼椒
适量
烹饪步骤
-
1/3
点击查看大图 水烧开投一勺盐,四季豆丢进去煮四五分钟,捞出备用
-
2/3
点击查看大图 将油烧肉,姜末丢进去爆香,倒入肉末,来勺豆瓣酱,来点黄酒和极妙原鲜酱油,炒一会儿,倒入开水,如果想吃辣,放适量黄灯笼椒
-
最后一步
点击查看大图 倒入豆角翻炒,放入一勺盐,将蒜丢进去,临出锅前,淋上麻辣红油和淀粉水翻炒完成
发布于 2020-07-10
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虑慧