乳酪蛋糕
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 奶油奶酪,白巧克力,分离出来的蛋黄。蛋白放冰箱。
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2/9
点击查看大图 蛋黄加到软化的奶酪里。
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3/9
点击查看大图 隔热水熔化巧克力。
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4/9
点击查看大图 巧克力加入第2步的蛋黄奶酪里,隔热水拌匀。
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5/9
点击查看大图 蛋白取出打发。
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6/9
点击查看大图 蛋白分次加入第4步的蛋黄奶酪巧克力里,翻拌均匀。
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7/9
点击查看大图 倒入小模具里,烤箱170度10分钟,转150度半小时。
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8/9
点击查看大图 焖了20分钟,拿出来,好啦!
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最后一步
点击查看大图 好香啊!
小贴士
切了一小块出来,试了一点点粘在刀上的渣渣,好吃,可是想想巧克力和奶酪的热量,哇,大晚上的,坚决不能吃,明天早上和霸王龙分了它!
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-07-09
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