#营养小食光#草莓慕斯蛋糕
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
饼干碎
50克
、
黄油
25克 、
牛奶
90克 、
吉利丁片1⃣️
15克
、
草莓果酱1⃣️
200克
、
酸奶
100克 、
草莓果酱2⃣️
100克
、
吉利丁片2⃣️
5克
、
矿泉水
50克 烹饪步骤
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点击查看大图 饼干碎➕融化的黄油
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2/16
点击查看大图 搅拌均匀
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点击查看大图 搅拌好的饼干碎倒入模具中
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点击查看大图 用硅胶铲把饼干碎压平
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点击查看大图 软化好的15克吉利丁片放进牛奶
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点击查看大图 再加入200克的草莓果酱
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7/16
点击查看大图 搅拌均匀
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点击查看大图 再加入酸奶。
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9/16
点击查看大图 搅拌均匀
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点击查看大图 倒入模具中 放入冰箱冷冻
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点击查看大图 100克草莓果酱➕矿泉水➕软化好的5克吉利丁片
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点击查看大图 搅拌均匀
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13/16
点击查看大图 过筛倒入冷冻半小时的模具中
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14/16
点击查看大图 撇去浮沫 放冰箱冷冻半小时
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点击查看大图 脱膜
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最后一步
点击查看大图 完成✅ 开吃
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展开全部16个步骤
发布于 2020-07-09
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