韭菜鸡蛋饺子

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  准备食材 ：面团揉制软硬适中 ，盖盖子醒一下面团，处理韭菜，鸡蛋打散，加入热油中马上不停用筷子搅拌，最后会成絮状，关火晾凉后倒入韭菜中

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  粉丝用凉水浸泡一会，加入热水中煮软后，马上捞出过凉水，切碎。再在韭菜中加入一点的虾皮，加入适量熟油，适量盐和香油。先不要搅拌，最后包的时候再搅拌均匀即可。过早搅拌馅会出水。

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  面板撒上白面，把面团进行揉制，搓成长条，可用刀切成均匀的剂子

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  擀成厚薄适中饺子皮

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  包饺子，颜值有点低哈哈哈！

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  素馅饺子煮两滚就可以了，肚皮都翻上来了，出锅成盘了

• 最后一步
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  颜值还是低 哈哈哈

发布于 2020-07-08

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