一种酱料成就一道菜/和风什锦焖饭
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 青菜胡萝卜清洗干净
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点击查看大图 两根广式香肠
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点击查看大图 江户泉牛肉火锅汁，备用
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点击查看大图 青菜切碎，装盘备用
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点击查看大图 胡萝卜切丁，玉米粒大小，备用
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点击查看大图 香肠切丁，玉米粒大小，备用
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点击查看大图 锅内放油，加入香肠和胡萝卜丁煸炒至出香味
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点击查看大图 淘米，放入电饭锅，按正常煮米饭的水量加水，加入煸炒过的香肠胡萝卜丁，用煮饭程序，开始煮~~
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点击查看大图 等电饭煲有剩余时间显示的时候，开盖，迅速加入50克牛肉火锅汁
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点击查看大图 加入切碎的鸡毛菜
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点击查看大图 用勺子将米饭、酱汁、青菜搅拌均匀，盖好盖子让煮饭程序继续
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最后一步
点击查看大图 电饭煲'嘀嘀'声响起，我们的焖饭也就做好啦。装盘！是不是看起来超有食欲？
小贴士
1.喜欢吃广式煲仔饭的亲，一定会爱上这款焖饭 2.中间加牛肉火锅汁和青菜，搅拌的时间不能过长，不然饭会夹生。如果怕时间不好控制导致米饭夹生，那就干脆在米饭煮好之后再加入酱汁和青菜，搅拌好盖上盖子再焖个10分钟，效果一样滴。这样做起来更简单，不赶时间的话建议用后一种方法。 3.按上面的食材量，做出来的是4人份哦，在都要减肥的季节，适合周末的中午全家共享^_^
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发布于 2020-07-07
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