干煸刀豆
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 刀豆去茎洗净备用
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点击查看大图 姜蒜切成末小米椒切成段
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3/9
点击查看大图 起油锅,油稍微比平时炒菜时稍微多点,放入虾米煸炒至变脆
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点击查看大图 捞出备用
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5/9
点击查看大图 锅中放入蒜姜末小米椒煸炒出香味
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6/9
点击查看大图 倒入刀豆翻炒至表皮变软
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点击查看大图 加入盐生抽翻炒
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点击查看大图 炒至刀豆表皮微皱,倒入虾米,快速翻炒
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最后一步
点击查看大图 出锅装盘
小贴士
要是刀豆再煸炒的再干点味道会更好,那就是需要放多点油煸炒!
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展开全部9个步骤
发布于 2020-07-06
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