豆角烧鸡
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/4
鸡大腿去骨切成小丁,豇豆切成段,小米辣切成小段,大蒜切片
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2/4
起锅烧油,放入切好的豇豆,煎至表皮有点焦的感觉
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3/4
起锅烧油,放入花椒,爆香之后放入鸡肉炒至断生,放小米辣、姜片、老抽、生抽、料酒、蚝油和煎过的豇豆,再加入盐、鸡精和糖,盖盖子焖煮10分钟
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最后一步
出锅前加入蒜片,搅拌均匀即可
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2020-07-06
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