#营养小食光#孜然鸡米花
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
点击查看大图 鸡肉切块,加生抽,料酒,白糖盐,孜然,一个蛋清,淀粉,抓匀,冰箱冷藏一小时以上入味。然后撒干面粉,半湿撒面包糠,中小火开始炸
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2/3
点击查看大图 发白定型,捞出,在复炸至金黄
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最后一步
点击查看大图 色泽金黄,外酥脆不硬,里面软嫩有孜然香,占着番茄酱,配着啤酒,很棒
发布于 2020-07-06
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