#营养小食光#紫薯蝴蝶结馒头制作简单一看就会
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 紫薯蒸好比较干,可以加少量水或者牛奶搅拌成泥,一定要细腻
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点击查看大图 紫薯泥里面加五克酵母搅拌匀静至五分钟
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点击查看大图 面粉中加紫薯泥搅拌絮状,揉成面团
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点击查看大图 面团加入三克食用油揉成光滑的面团
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点击查看大图 面团盖保鲜膜醒发15分钟
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点击查看大图 醒好面团先排气,接着搓长条切成小剂子
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点击查看大图 制作方法,可以参考一下视频超级简单
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点击查看大图 发酵1.5倍大,大概夏天1个小时
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最后一步
点击查看大图 蒸15分钟完成
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展开全部9个步骤
发布于 2020-07-06
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