海鲜肠粉
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
老虎虾
6至8只
、
粘米粉
100g
、
小麦淀粉
90克
、
生粉
10g 、
鸡蛋
3枚 、
肉末
100g
、
生蚝
10只 、
小葱
5根 、
生抽酱油
若干
、
老抽
若干 、
小米辣
5个
、
生抽
3勺 、
油
10汤匙 、
盐
3克 、
香菇
6朵
烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 粘米粉、小麦淀粉、生粉加水打浆
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2/8
点击查看大图 葱煮酱油，加水适量
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3/8
点击查看大图 准备好蒸盘，给盘底剧油
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4/8
点击查看大图 下浆水、葱、虾、鸡蛋、肉沫
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5/8
点击查看大图 开大火水开蒸4至5分钟
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6/8
点击查看大图 用铲板刮起
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7/8
点击查看大图 淋上酱油汁
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最后一步
点击查看大图 哇，好味
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展开全部8个步骤
发布于 2020-07-05
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