爱乐甜零卡糖版樱花奥利奥慕斯甜品杯！
20.8万人浏览 · 4809人收藏 · 人做过
时间：15分钟
食材清单
杯底材料
、
樱花奥利奥饼干
150g
、
黄油
60克 、
慕斯部分
、
樱花奥利奥
55g
、
淡奶油
250克 、
奶油奶酪
250g 、
纯牛奶
60毫升 、
爱乐甜零卡糖
9g 、
吉利丁片
8g
、
表面装饰
、
麦丽素
6个 、
樱花奥利奥
3块
、
巧克力棒
3根
烹饪步骤
-
1/28
点击查看大图 将慕斯杯底材料准备好
-
2/28
点击查看大图 将饼干擀碎
-
3/28
点击查看大图 放入碗中备用
-
4/28
点击查看大图 黄油隔水融化
-
5/28
点击查看大图 融化成液体形式
-
6/28
点击查看大图 加入到饼干碎中
-
7/28
点击查看大图 搅拌均匀
-
8/28
点击查看大图 取4个玻璃杯或者其他自己喜欢的容器
-
9/28
点击查看大图 将饼干碎铺好后用工具按平，放入冰箱冷冻
-
10/28
点击查看大图 准备慕斯甜品部分材料
-
11/28
点击查看大图 吉利丁片放入冰水中泡软，一定要冰水，如果温度高就放入冰箱冷藏中泡软
-
12/28
点击查看大图 泡软后隔热水融化
-
13/28
点击查看大图 奶油奶酪加入爱乐甜做温水盆搅拌
-
14/28
点击查看大图 一定不能是太热的水40℃左右就可以
-
15/28
点击查看大图 搅拌均匀
-
16/28
点击查看大图 加入牛奶搅拌均匀
-
17/28
点击查看大图 加入融化的吉利丁液
-
18/28
点击查看大图 搅拌均匀
-
19/28
点击查看大图 加入奥利奥饼干碎
-
20/28
点击查看大图 搅拌均匀
-
21/28
点击查看大图 淡奶油中高速打发至6成，浓稠稍可流动的状态
-
22/28
点击查看大图 如图所示
-
23/28
点击查看大图 加入到奶酪液中
-
24/28
点击查看大图 搅拌均匀即可
-
25/28
点击查看大图 装入裱花袋中
-
26/28
点击查看大图 从冰箱取出杯子，挤入蛋糕糊
-
27/28
点击查看大图 挤好后放入冰箱冷藏4个小时即可食用
-
最后一步
点击查看大图 香甜冰爽的奥利奥慕斯甜品杯就做好了，奶香浓郁，冰冰凉凉，不需要烤箱的一款甜品，特别适合夏天呦！喜欢的可以试试呦！
4/28
展开全部28个步骤
发布于 2020-07-04
换一个做法相关分类
相关推荐